Grenetina 100% de Cerdo Gelita-PS

CARACTERISTICAS TECNICAS
Es una proteína parcialmente hidrolizada, que se obtiene a partir de una hidrolisis ácida de la piel del cerdo.
Grenetina calidad PREMIUM, supera en transparencia, brillantez y textura, a cualquier otra que se encuentre en el mercado.
100% de cerdo, para aplicarse en infinidad de platillos, es ideal para postres artísticos, malvaviscos espectaculares etc.


DESCRIPCION
Polvo granular amarillento, malla 30, libre de contaminación mecánica.